2023年6月28日首届中国预制川菜产业链峰会即预制川菜味美华夏在成都市新津区农博园举行，此会由四川省经济和信息化厅、四川省农业农村厅、四川省商务厅及四川省市场监督管理局指导，并由中国预制菜产业联盟、四川省商业投资集团有限责任公司、成都市新津区人民政府及四川省乡村发展集团有限公司等主办。新津区区委书记唐华、内江市中区人民政府副区长游吉、毫达律师事务所主任律师孙顺发、山东长岛城投集团董事长宋民绪、上纵集团董事长张文浩及饿了吗首席运营官谌伟业等授邀参加。

        根据2023年中央一号文件《中共中央国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》明确提出“培育发展预制菜产业”、2023年四川省发布的《支持预制菜产业高质量发展的若干措施》，从十个方面支持和鼓励川菜预制菜产业发展，为预制菜产业发展明确了方向。新津区把握预制菜产业风口，开展首届中国川味预制菜产业链峰会，推动川味预制菜产业发展，构建川味预制菜产业发展生态圈。 

        毫达律师孙顺发主任认为，预制菜产业数字化在落地的具体操作中存在许多法律合规问题。首先是数据安全问题，预制菜产业数字化过程中需要处理大量企业信息、菜品配方、消费者信息甚至地理数据等重要数据、敏感数据，需要采取严格的数据安全措施，确保数据收集、存储、传输、利用、披露等处理活动合法合规，以保障企业商业秘密、数据安全和个人隐私安全，这需要在生产端、物流端、消费端分别采取相应技术措施和相应管理制度。其次是技术标准问题，预制菜产业数字化需要采用多种技术手段以确保数据互通性和互操作性，目前信息技术安全领域和餐饮领域都已经有一些关于数据格式和接口的技术标准，需要在具体应用中逐步兼容和统一，这些需要与相关法律法规、规章、标准相衔接。最后是数据质量问题，预制菜数字化需要整个产业链协同合作，包括原材料供应商、生产加工企业、物流配送企业等，需要建立紧密的合作关系，巨量数据的共享和协同是基础，必须采取有效的数据质量措施，构建起有效的数据读写、更新更正、有效反馈等机制，确保数据的准确性和完整性，避免数据偏差和错误，这其中也有大量的合规规范化操作要求。